Вкусный, быстрый и простой в приготовлении обед. Можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде! Попробуйте, это вкусно!
лаваш — 2 шт.
фарш мясной — 800 гр.
помидор — 1 шт.
яйцо куриное — 3 шт.
сметана — 3 ст. л.
соль — 1 ч. л.
специи (по вкусу) — 1 ч. л.
Берем 2 лаваша и разрезаем каждый на 4 части. Далее размазываем по нему фарш, который мы прокрутили с луком, добавив 1/2 ч. л соли и специи. На половину порций кладем кусочки, мелко порезанного помидора и сворачиваем все рулетиками. Чередуя раскладываем рулетики в форму и заливаем смесью яиц, сметаны и 1/2 ч. л соли. Ставим в духовку на t 180* С. градусов на 35-40 минут. (Подробнее в видео).