Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска с сыром и крабами



Вкусное угощение, которое не отнимает много времени - о таком мечтает каждая хозяйка! Эта закуска готовиться очень просто, а вкус не оставит равнодушным ни одного гостя!

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 гр.
Сметана — 200 гр.
Крабовые палочки (можно взять крабовое мясо, от этого блюдо только выиграет) — 200 г
Сыр сливочный ("Филадельфия") — 200 гр.
Укроп (большой пучок) — 1 шт.
Специи (по вкусу)

Маргарин соединить с мукой, добавить сметану, соль. Замесить тесто и поставить его на холод на час.
Из тонко раскатанного теста вырезать кружки нужного размера и уложить их в формочки. Сверху насыпать фасоль, для того чтобы тарталетки не потеряли форму. Выпекать 20-30 минут до золотистого цвета при t 200° С.
Пока тарталетки выпекаются, готовим начинку.
Крабовое мясо и укроп измельчить и смешать с сыром, приправить перцем, дать постоять 20 минут.
Заполнить начинкой тарталетки.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото