Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баварский салат



филе индейки или курицы — 200 гр.
твёрдый сыр — 70 гр.
помидоры черри или обычные — 150 гр.
ржаной хлеб — 2 ломтика
любимые специи — по вкусу
чеснок — 1 зубчик
зелень (петрушка, кинза, укроп) — по вкусу

для заправки:
сметана 15% — 1 ст. л.
горчица — 5 г
соевый соус — 1 ч. л.

1. Обжарить тонкие ломтики филе до готовности без масла.
2. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
3. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики — это будут сухарики.
4. Зелень мелко порубить.
5. Смешать ингредиенты для заправки.
6. Соединить ингредиенты салата, добавить заправку, перемешать.


слова и фото автора

источник