Лето- пора жарки баклажанов и кабачков. Каждая хозяюшка имеет свои мощные рецепты и варианты. Они все шикарны своим разнообразием. Даже одно и то же блюдо у всех получится разным. Сегодня мы поговорим о баклажанах, точнее о том, какой ингредиент должен всегда присутствовать в блюдах с ними. Вы уже догадались о чем речь?