Это цитата сообщения
vartysh Оригинальное сообщениеСалат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцами и кукурузой
Получается легкий, сочный, хрустящий и очень вкусный салат из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
-
Куриная грудка - 1 шт.
-
Пекинская капуста - 250-300 г
-
Яйца (отварные) - 3 шт.
-
Сладкая кукуруза (консервированная) - 1 банка
-
Натуральный йогурт - 2 ст. л.
-
Майонез (по желанию) - 1 ст. л.
-
Соль, перец - по вкусу
Приготовление салата:
-
Отварную куриную грудку нарезаем на небольшие кубики.
-
Пекинскую капусту (только зеленую часть с листочков) шинкуем на полоски.
-
Отварные яйца нарезаем на кубики среднего размера.
-
Консервированную кукурузу открываем, сливаем весь сок, а кукурузу отправляем в салатник к остальным ингредиентам.
-
Натуральный йогурт и майонез (лучше домашний) смешиваем между собой, солим и перчим по вкусу.
-
Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
источник