Сегодня приготовим сытный и вкусный ужин — Котлеты фаршированные овощами с молодой картошкой. Очень вкусное, нестандартное блюдо, которое съедается за раз.

Котлеты фаршированные овощами: Рецепт

• половина килограмма свиного фарша (можно брать любое мясо)
• средняя головка лука
• три столовые ложки сухарей
• соль и кориандр молотый – по вкусу

Для начинки:

• половина среднего кочана капусты
• половина сладкого красного перца

Читать далее