Простая и вкусная закуска, начинку для которой Вы выбираете сами. Рулетики готовятся быстро и просто. Такой рецепт рулетиков из слоеного теста выручит в любой ситуации: когда нужно быстро придумать завтрак, накормить внезапно пришедших гостей или приготовить что-нибудь новенькое на перекус, а можно подать даже на праздничный стол.
тесто слоеное дрожжевое — 1000 гр.
сыр твердый — 250 гр.
колбаса — 300 гр.
зелень — по вкусу
майонез — по вкусу
Немного раскатываем тесто и смазываем немного майонезом.
Выкладываем колбасу и сыр, натертые на мелкой терке.
Посыпаем зеленью.
Сворачиваем рулет.
Разрезаем на равные кусочки.
Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем при t 200⁰ С. 15 минут.