[показать]

Курица на сковороде с сыром - звучит довольно тривиально? Тогда смотрите данный рецепт и вдохновляйтесь. Мы будем готовить супер аппетитное блюдо, что-то в стиле киевской котлеты или же зраз.

Описание приготовления:

Курица на сковороде с сыром - мое личное изобретение. Я обожаю экспериментировать. Вот и получилось, что из недоеденных вчера макарон и свежей куриной грудки я сочинила новое блюдо, которое всем пришлось по душе. Всем домашним курица на сковороде с сыром понравилась и показалась очень оригинальной. Я осталась довольной :) Подавать это блюдо можно со свежими овощами, так как гарнир уже особо не нужен. Успехов и приятного аппетита! 

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 Штука
• Отваренные сыр с макаронами — 200 Грамм
• Тертый сыр — 100 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Панировочные сухари — 2-3 Ст. ложек
• Мука — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

 

 

Как приготовить "Курица на сковороде с сыром"

 

[298x198]

Грудку разрезаем вдоль на несколько кусочков (у меня получилось 6 штук) и слегка отбиваем. Солим и перчим с двух сторон. В центр каждого кусочка кладем начинку из макарон с сыром и добавляем еще немного тертого сыра.

 

[298x198]

Сворачиваем и красиво завязываем ниточкой.

 

[298x198]

В удобной миске взбиваем яйцо, добавляем муку и панировочные сухари. Все перемешиваем и опускаем в смесь нашу котлетку.

 

[298x198]

Нагреваем сковородку, вливаем на нее масло и обжариваем котлету со всех сторон по 3-4 минуты до появления аппетитной корочки.

 

[298x198]

Подаем к столу. Приятного аппетита!

 

 

 

источник