ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ В САПФИРНОМ СОУСЕ
06-04-2015 23:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ В САПФИРНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
-
филе куриной грудки - 2 шт
-
сыр с плесенью - 50 гр (у меня обычный сыр)
-
чернослив без косточек - 8 шт
-
сливки 10% - 200 мл
-
соль
-
черный перец
-
мука для панировки - 2-3 ст.л.
-
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
-
Нагреем в чаше мультиварки растительное масло на любом режиме (у меня режим Мясо).
-
Пока нагревается масло, куриное филе вымыть, обсушить, немного отбить, посыпать солью и перцем, запанировать в муке.
-
Выложить в мультиварку и слегка обжарить с двух сторон (с открытой крышкой).
-
Затем добавить нарезанный кубиками сыр и чернослив.
-
Даем расплавиться сыру и заливаем все сливками.
-
Закрываем крышку, сбрасываем режим и выставляем режим Цыпленок (12 минут) (ориентируйтесь по своей мультиварке).
-
По окончанию готовки подождать, когда разблокируется крышка, и можно наслаждаться этим чудесным блюдом.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote