Делаем вкусный творожок! [340x291] Кладем кефир (что продают в пакетах) на ночь в морозильную камеру. Затем достаем его, убираем пакет и кладем массу в дуршлак размораживаться на несколько часов, чтобы сыворотка стекла полностью. Что осталось в дуршлаке - это и есть творожок, нежный и вкусный! Попробуйте!

Серия сообщений "сыр":

Часть 1 - Домашний плавленый сыр.
Часть 2 - Делаем вкусный творожок!
Часть 3 - Львовский сырник.
Часть 4 - Сырники с шоколадной начинкой
Часть 5 - Дорогой сыр? Есть выход!