"Вареный омлет" Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно. [300x400] Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Молоко — 2/3 стак. Соль (по вкусу) Взбиваем миксером яйца с солью до пены. Добавляем молоко и опять взбиваем. Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места. Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!

Серия сообщений "яйца":

Часть 1 - ОМЛЕТ ПО-ЯПОНСКИ
Часть 2 - "Вареный омлет"
Часть 3 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Часть 4 - Рыбный омлетик
...
Часть 7 - рецепт омлета "с секретом"
Часть 8 - Яичные котлеты
Часть 9 - Весёлые снеговики из яиц