[95x]
Очень вкусное, простое в приготовлении печенье, на приготовление которого уходит совсем мало времени.
Печенье с прослойкой из любимого варенья прекрасно подойдет для семейного и дружеского чаепития.
= ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА =
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варение
= ПРИГОТОВЛЕНИЕ =
Яйцо перемешать с сахаром.
Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром
и яйцом, и всеми остальными ингредиентами.
Тесто получается очень эластичное.
1/4 часть теста кладем в морозилку.
Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню.
Можно и потолще на один противень, но я люблю тоненькое и хрустящее.
Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки
и трем его на крупной терке сверху.
Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
**************
http://desertik.com/publ/karakum/8-1-0-2199
|
|
|
|
|
|