Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

[700x525]
Ингредиенты :

Картофель - 8 шт
Сыр - 200 г
Карбонат - 200 г
Яйцо - 1 шт
Соль - пол пачки крупной
Лук - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки - 100 г


Приготовление :

Испечь картофель на соли, срезать верхушку, вырезать ложкой изнутри картофеля, оставив по краям 1 см.
[700x525]
Лук обжарить, добавить чеснок, карбонат, нарезанный брусочками.
Мякоть картофеля растолочь, добавить половину натертого сыра, сливки и яйцо, обжаренный лук с карбонатом, всё хорошо перемешать.

Картофель начинить этой смесью, сверху сыр, вернуть в духовку до расплавления сыра.
[700x525]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
[700x525]