Далее рецепт и фото процесса выпечки))
Нашла рецепт в инете, решила испечь хлебушек, изначальный вариант:
Дрожжи (свежие) — 25 г
Мука пшеничная — 800 мл
Соль (с горкой) — 1 ч. л.
Хлопья овсяные (любые) — 300 мл
Вода (теплая) — 500 мл
Я добавила сахару, остатки майонеза (завалялся в холодильнике), изюма, и хлопья разные: и овсяные, и пять злаков. Хлеб увеличился почти вдвое, пропекся, вкусный, сладкий))
На этом фото тесто расстоялось 40 минут, почти не поднялось. Ставлю в духовку....

Хлебушек только из духовки, поднялся почти вдвое))

Сняла фольгу. На фото видно, что поднялся почти вдвое.

Подробный рецепт изготовления на сайте: http://www.povarenok.ru/recipes/show/79583/