• Авторизация
Дневник Talli_Lek Лента друзей - Дневник - Полная версия


>ОСТРАЯ ЗАКУСКА (ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК) 14-07-2020 20:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

strong>


1
Свиные ножки замачиваем в холодной воде на несколько часов.Затем воду сливаем, чистим ножки и хорошо моем.

закладываем в мультиварку и варим на режиме тушения
пять часов с добавлением специй (я варила в кастрюле)
(соль , перец горошком, лавр лист ).
Пока ножки варятся готовим заправку.
Кинзу, укроп и петрушку мелко нарезаем, горький перец можно пропустить через мясорубку, а можно" блендарнуть".
Чеснок пропускаем через пресс и все смешиваем. Подсаливаем при необходимости.
Ножки вытаскиваем , глубоко надрезаем с внутренней стороны и в разрез напихиваем нашу заправочку.
С боков тоже обмазываем и пихаем во все свободные дырочки.
Ножки складываем в емкость близко к друг другу,накрываем и даем немного постоять. Пора пробовать. ...
ФЕВРОНИЯ52
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >ОСТРАЯ ЗАКУСКА (ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК) | Talli_Lek - Дневник Talli_Lek | Лента друзей Talli_Lek / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»