Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

strong>



ИНГРЕДИЕНТЫ






1,5 кг картофеля


250 г грудинки


300 г шампиньонов







2 луковицы


3 м натуральной оболочки для колбасы


2–3 ст. л. растительного масла


перец и соль по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Хорошенько промой оболочку для колбасы.


оболочка


Очищенный картофель натри на мелкой терке.


картофель


Обжарь на сковороде мелко нарезанный лук.


лук


Мелко нарежь грибы и грудинку. Добавь их к луку и продолжай обжаривать до готовности.


грудинка


Смешай все ингредиенты. Начини смесью оболочку. Концы завяжи ниткой. Не забудь сделать зубочисткой пару проколов в каждой колбаске.


начинили оболочку


Запекай картофельные колбаски в духовке при температуре 180 градусов 40–50 минут.


запекаем


Картофельные колбаски с грибами готовы. Приятного аппетита!