[показать]                                                                     Ингредиенты:

мясной фарш
лук
соль
черный перец
мука
вода

Способ приготовления:
1. Замешиваем из теплой воды и муки тесто, даем отлежаться. Делаем фарш из молодой телятины и лука. Солим, перчим.
2. Тесто раскатываем тонко и вырезаем полоски
3. На полоски уложить начинку из фарша
4. Каждую полоску сложить пополам и защипнуть концы, затем полоски свернуть в клубочек, придавая форму розочки. Уложить все розочки в пароварку и готовить 30-35 минут.                                                              [показать] [показать]                                                                      http://vk.com/the_tastiest_food?w=wall-48499368_48944

Серия сообщений "Пельмени":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - ВАРЕНИЧКИ
Часть 5 - ПЕЛЬМЕНИ ГОЛУБИ
Часть 6 - Замечательный рецепт. Манты-розочки
Часть 7 - Вареники с творогом
Часть 8 - Мясные розочки
...
Часть 10 - Пельмени сибирские
Часть 11 - ПЕЛЬМЕНИ "РОЗОЧКИ"
Часть 12 - ПЕЛЬМЕНИ "БУКЕТ ЦВЕТОВ"