Творожные булочки похожи на сырники, делаются из такого же творожного теста, но, по сравнению с сырниками, более лёгкие и полезные, так как готовятся в духовке, а не жарятся в масле на сковороде. Особенно такие булочки-сырники любят дети - они сладкие, пышные и очень мягкие.
2 пачки некрупного творога (в пачке около 200 грамм)
2 яйца
щепотка соли
5 ст. ложек сахара (без горки)
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
(1 стакан=250 мл)
Тесто не должно быть слишком крутым. Выпекать при t =200°С минут 20-25 .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ