На 100 г - 77 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Кальмар (тушка) 3 шт;
- Морковь 1 шт;
- Огурец 1 шт;
- Яйца 2 шт;
- Укроп по вкусу;
- Йогурт натуральный 50 г;

Приступаем к приготовлению:

Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец. Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа. Поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.
Салат с кальмарами готов.