РЕЦЕПТ: КРУТОЙ КИПЯТОК 250 МЛ, ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ, САХАР 1 СТ Л, СОЛЬ 1.5 Ч.Л, ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8 ГР) РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВ. МАСЛО 100 ГР, МУКА 700 ГР +/-
НАЧИНКА: ГОВЯЖИЙ ФАРШ 500 ГР, ЛУК 2.ШТ, РИС КРУГЛОЗЁРНЫЙ 5-6 СТ.Л, РАСТ.МАСЛО 30 МЛ, СЛИВ.МАСЛО 40 ГР, СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ