[показать]

Порой нет времени на приготовление сложной выпечки,

а удивить и порадовать своих близких хочется.

Предлагаю вам рецепт быстрого, простого и очень вкусного торта без выпечки. 

СПАСИБО АВТОРУ 

Ингредиенты

бисквитный рулет 2 шт

творог 500 гр

сливки 20% 200 мл

сметана 20% 3 ст.л

желатин 10 гр

сахар 100 гр

курага (можно любые фрукты или сухофрукты) 

Шаг 1

[232x]

Подготовить продукты для торта.

 

Шаг 2

[232x]

Желатин залить сливками и оставить набухать.

 

Шаг 3

[232x]

Рулет тонко нарезать и плотно выложить в глубокую миску

выстланную пищевой плёнкой. Творог соединить с сахаром

и сметаной, хорошо взбить блендером.

Желатин поставить на огонь и прогреть до полного

растворения (не кипятить!). Тонкой струйкой ввести

желатин в творожную массу.

Хорошо взбить блендером.

Курагу порезать, добавить в творожную массу и перемешать ложкой.

 

Шаг 4

[232x]

Выложить творожную массу.

 

Шаг 5

[232x]

Закрыть творожную массу кусочками рулета.

Закрыть всё пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь.

 

Шаг 6

[232x]

Готовый торт перевернуть на плоскую тарелку и снять пищевую плёнку.

Наш "Лентяй" готов.

 

Приятного аппетита!