• Авторизация
Дневник Липка_- Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 13-10-2015 22:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Опята солёные

[показать]

[показать]
[534x431]Сейчас зима и вернуться в лето, чтоб насобирать грибочков, мы не можем... это так, но в магазинах сейчас везде продают их в замороженном виде.
Покупаем пару кг опят и все! Осталось только проварить их в солёной воде минут 10 с момента закипания и откинуть на дуршлаг. Потом добавить зелень и чеснок. При необходимости добавить соли. Грибы должны быть достаточно солёные.
Рассол для варки делаем из расчета на 1 л воды 2 столовые ложки соли с горкой.Перец. Лаврушка.
Потом грибочки можно разложить в чистые баночки и убрать в холодильник...
Перед подачей на стол промыть, выложить в салатницу, сбрызнуть уксусом, добавить репчатый лук и заправить растительным маслом.(уксус я беру рисовый)
отсюда.

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Липка_- - Дневник Липка_- | Лента друзей Липка_- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»