Без заголовка
13-01-2018 18:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЮЩИЙ ТОРТИК (ИЛИ ПИРОГ) " ТОЛБАЧИК "
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Сливоч.масло - 180 г (пачка)
Шоколад классич. - 2 плитки
Сахар - 300 г
Яйца - 6 шт.
Мука - 250 г
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Творог - 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шоколад с маслом растопить на водяной бане.
Взбить 4 яйца и стакан сахара, добавить соль и муку, смешанную с разрыхлителем. Туда же добавить остывшую шоколадную массу.
Сделать светлое тесто: взбить творог с 1/2 стакана сахара, плюс 2 яйца и ванилин.
Вылить в форму половину шоколадной массы и разровнять. Затем светлую творожную массу выложить как подскажет фантазия. Я выложила её в центр и немного распределила по краям. Узор каждый раз будет разным.
Выпекать при 140-150 градусах примерно 55 минут.
Глазурь я взяла готовую магазинную в пакете - из тёмного и светлого шоколада. Можно сделать её и самостоятельно: просто шоколад с маслом растопить. Или помадку шоколадную сделать, это очень просто.
P.S. Форму лучше взять побольше. Смазать ее маслом и припудрить мукой как обычно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! 
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЮЩИЙ ТОРТИК (ИЛИ ПИРОГ) " ТОЛБАЧИК "
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Сливоч.масло - 180 г (пачка)
Шоколад классич. - 2 плитки
Сахар - 300 г
Яйца - 6 шт.
Мука - 250 г
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Творог - 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шоколад с маслом растопить на водяной бане.
Взбить 4 яйца и стакан сахара, добавить соль и муку, смешанную с разрыхлителем. Туда же добавить остывшую шоколадную массу.
Сделать светлое тесто: взбить творог с 1/2 стакана сахара, плюс 2 яйца и ванилин.
Вылить в форму половину шоколадной массы и разровнять. Затем светлую творожную массу выложить как подскажет фантазия. Я выложила её в центр и немного распределила по краям. Узор каждый раз будет разным.
Выпекать при 140-150 градусах примерно 55 минут.
Глазурь я взяла готовую магазинную в пакете - из тёмного и светлого шоколада. Можно сделать её и самостоятельно: просто шоколад с маслом растопить. Или помадку шоколадную сделать, это очень просто.
P.S. Форму лучше взять побольше. Смазать ее маслом и припудрить мукой как обычно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Галченок_-_Галюна - Дневник Галчёнок_-_Галюна |
Лента друзей Галченок_-_Галюна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»