для любой выпечки.
Вот такой рецепт теста на майонезе подходит,

абсолютно, для любой выпечки.

Ингредиентов минимум, результат всегда радует.

Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Приготовление:

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно,

чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны,

в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой,

дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять

и можно приступать к выпечке.