[показать]
В принципе, это очень простой рецепт приготовления маринованных помидор с кабачками. Здесь только взята интересная основа именно сочетания кабачков и помидоров. На вкус конечно же это неповторимо вкусное сочетание овощей, на вид это вообще неописуемо. Готовится эта зимняя заготовка из овощей очень легко и просто. Я вам очень советую приготовить это соление, вы действительно сможете удивить своих родных и близких.
Ингредиенты для маринованных помидор Кольца Сатурна:
-
помидоры
-
кабачки
-
соль 2 ст ложки на 1 литр воды
-
сахар 4 ст ложки на литр воды
-
перец, гвоздика по вкусу и желанию
-
уксус 9% 4 ст ложки на 1 литр воды
Способ приготовления маринованных помидор Кольца Сатурна:
Кабачки порезать на пластинки и вырезать серединки. Помидоры вставить в кольца кабачков и сложить аккуратно в банку. Залить овощи кипятком, дать постоять так минут 5, и затем сварить из этой воды маринад. Залить помидоры в кабачках маринадом, прикрыть крышкой, простерилизовать и закрыть крышками. Укутать и оставить до остывания. Приятного аппетита.
Похожие кулинарные рецепты:
|
|