Без заголовка
06-01-2015 12:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Prosto_Natali Оригинальное сообщение
Рождественский сочельник...
[500x344]
6 января восточные христиане празднуют Рождественский сочельник, т. е. канун Рождества Христова. Традиционным блюдом Сочельника издавна являлось сочиво, отчего праздник и получил свое название. В Рождественский сочельник по традиции не полагается принимать пищу до появления на небе первой вечерней звезды — такая традиция связана с библейской легендой о Вифлеемской звезде, возвестившей волхвам о рождении Иисуса Христа. Когда же звезда всходит, начинается праздничный ужин. Во время ужина на Рождественский сочельник обязательно должны стоять на праздничном столе 12 блюд — по числу апостолов. Причем все блюда должны быть постными, ведь Рождественский пост еще не окончен.
Вот примерное меню на этот вечер:
1. Кутья.
2. Узвар.
3. Салат из соленых огурцов и кислой капусты.
4. Салат из свеклы и чернослива.
5. Винегрет с селедкой.
6. Постный борщ или грибная юшка.
7. Вареники с капустой или картошкой.
8. Рыба жаренная.
9. Тушеная капуста с грибами.
10. Голубцы с рисом, тушеной морковью и пастернаком.
11. Вареная картошка с маслом и толченым чесноком.
12. Пшенная каша с грибной подливой.
В память о яслях, в которых родился Иисус, на стол полагается положить пучок сена. Религиозные традиции празднования Сочельника тесно переплелись в народе с традициями другого праздника, приходящегося на этот же день, — языческого праздника Коляды, изначально связанного с зимним солнцестоянием. Например, в соответствии с обычаями Коляды, полагается вечером 6 января ходить по дворам в маскарадных костюмах («ряженье») и петь специальные обрядовые песни — колядки.
P.S. Решила сегодня накрыть постный стол...конечно же пост я не соблюдала, но что-то захотелось приготовить побольше постных блюд. Сделаю обязательно рыбу, салат из свеклы с черносливом и орехами, винегрет, селедку с луком,вареники с картошкой..кутью попробую приготовить ну и узвар ( это компот из сухофруктов), но его можно заменить просто сухофруктами на столе...
C приближающимся Рождеством Христовым дорогие друзья и подруги!!!!
Это цитата сообщения Prosto_Natali Оригинальное сообщение
Рождественский сочельник...
[500x344]6 января восточные христиане празднуют Рождественский сочельник, т. е. канун Рождества Христова. Традиционным блюдом Сочельника издавна являлось сочиво, отчего праздник и получил свое название. В Рождественский сочельник по традиции не полагается принимать пищу до появления на небе первой вечерней звезды — такая традиция связана с библейской легендой о Вифлеемской звезде, возвестившей волхвам о рождении Иисуса Христа. Когда же звезда всходит, начинается праздничный ужин. Во время ужина на Рождественский сочельник обязательно должны стоять на праздничном столе 12 блюд — по числу апостолов. Причем все блюда должны быть постными, ведь Рождественский пост еще не окончен.
Вот примерное меню на этот вечер:
1. Кутья.
2. Узвар.
3. Салат из соленых огурцов и кислой капусты.
4. Салат из свеклы и чернослива.
5. Винегрет с селедкой.
6. Постный борщ или грибная юшка.
7. Вареники с капустой или картошкой.
8. Рыба жаренная.
9. Тушеная капуста с грибами.
10. Голубцы с рисом, тушеной морковью и пастернаком.
11. Вареная картошка с маслом и толченым чесноком.
12. Пшенная каша с грибной подливой.
В память о яслях, в которых родился Иисус, на стол полагается положить пучок сена. Религиозные традиции празднования Сочельника тесно переплелись в народе с традициями другого праздника, приходящегося на этот же день, — языческого праздника Коляды, изначально связанного с зимним солнцестоянием. Например, в соответствии с обычаями Коляды, полагается вечером 6 января ходить по дворам в маскарадных костюмах («ряженье») и петь специальные обрядовые песни — колядки.
P.S. Решила сегодня накрыть постный стол...конечно же пост я не соблюдала, но что-то захотелось приготовить побольше постных блюд. Сделаю обязательно рыбу, салат из свеклы с черносливом и орехами, винегрет, селедку с луком,вареники с картошкой..кутью попробую приготовить ну и узвар ( это компот из сухофруктов), но его можно заменить просто сухофруктами на столе...
C приближающимся Рождеством Христовым дорогие друзья и подруги!!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ятрофа777 - Дневник ятрофа777 |
Лента друзей ятрофа777
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»