А тут я с блинами.
Что-то осенняя меланхолия, сквозящая почти во всех постах, начинает утомлять, предлагаю сделать блинчики! Да не простые, а с сыром и зеленью!
Медитируем:


Читаем рецепт:

Мука -1 стакан (классический, граненный) или для гурманов 180 гр., молоко -1.5 стакана, сыр твёрдый - 150 гр., яйца куриные -1-2 шт.(я брала одно), зелень (укроп) - 1 пучок (опционально - петрушка, кинза, кто что любит). Пучок - понятие растяжимое, наши бабушки крутят пучки - ого-г