В этом году отличный урожай картофеля. А с картошечкой мы обычно едим что? Правильно-селедочку. Зашла в магазин, а цены на нее значительно подросли (120 /кг).Пришлось купить свежемороженную.

На ночь положила в камеру охлаждения. А утром выпотрошила, промыла, приготовила филе и порезала на порциооные кусочки. Если попадутся икра или молоки, их можно тоже посолить или пожарить.