500 гр. муки
100 гр. маргарина (у меня было )
2 яйца + 1 яйцо для смазки
100 гр. сметаны
100 гр. молока
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли

В чашке с молоком комнатной температуры растворить сахар, на поверхность насыпать сухие дрожжи,
не размешивать, накрыть салфеткой и оставить на час – пусть дрожжи размножатся.
Отвесить муки, мелко нарезать в неё замороженный маргарин и п