• Авторизация


Экономные, но вкусные котлеты "Студент"! 26-03-2018 21:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Экономные, но вкусные котлеты "Студент"!

3925073_2286032_32329640x480 (640x480, 99Kb)
 
Во все времена студентам важно быть экономным. Себестоимость этих котлет -   60 руб. Две порции, но какие мясные. Можно их разделить на более мелкие порции.
 
 
Потребуется:
 
Фарш мясной (лучше свинина.Она сочнее.) — 270 г 
Вермишель — 75 г 
Сыр твердый — 50 г 
Йогурт — 100 г 
Соль 
Перец черный 
 
Как приготовить "Котлеты "Студент":
 
Из фарша формируем лепешки. Отправляем их на смазанную форму.
 
3925073_2286023_80866640x480 (640x480, 68Kb)
 
  Обжариваем вермишель до золотистого цвета без масла.
 
3925073_2286025_25137640x480 (640x480, 89Kb)
 
  Из фарша формируем такие гнезда.
 
3925073_2286026_75312640x480 (640x480, 66Kb)
 
  Гнезда фарша наполняем лапшой.
 
3925073_2286027_70523640x480 (640x480, 80Kb)
 
  Заливаем йогуртом.
 
3925073_2286028_71072640x480 (640x480, 73Kb)
 
  Засыпаем тертым сыром.
 
3925073_2286029_64833640x480 (640x480, 77Kb)
 
  Запекаем в духовке 190 градусов примерно 60 мин. До румяной корочки. Необходимо, что бы фарш выделил сок. И этот сок и йогурт пропитали вермишель. 
 
3925073_2286031_49527640x480 (640x480, 91Kb)
 
  Достаем из духовки. Раскладываем на порционные тарелки.
 
3925073_2286033_62560640x480 (640x480, 91Kb)
 
3925073_2286037_66721nothumb500 (500x375, 60Kb)
 
  Подаем к столу.
 
автор: romanowalexx
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Экономные, но вкусные котлеты "Студент"! | Максикмар - Дневник Максикмар | Лента друзей Максикмар / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»