Простой салат из доступных ингредиентов. Но очень вкусный и полезный!

Ингредиенты:

Как приготовить:

1. Картофель отварной нарезать кубиком.

2. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, промыть под холодной водой. Таким способом мы избавим лук от горечи, но сохраним его хруст.

3. В чаше смешиваем картофель, лук репчатый, капусту квашенную (можно её заранее порубить ), и грибы.

4. Добавить рубленную зелень.

5. Салат приправить перцем. Соль я не добавляла. Так как в капусте и в грибах соли было достаточно.

6. Приправить салат маслом.

Приятного аппетита!!!

http://kamelenta.ru/recipe/1374-salat-iz-kvashennoj-kapusty-s-gribami