на 100 гр - 56 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Салат "Айсберг" - 200 гр,
- Помидоры черри - 250 гр,
- Перец болгарский - 1 шт (100 гр),
- Лук зеленый - 20 гр,
- Фасоль красная консервированная - 200 гр,
- Кукуруза консервированная - 100 гр (можно использовать замороженную)
Для соуса:
- Йогурт натуральный - 80 гр
- Сок 1/4 лимона
- Чеснок - 1 зубчик
- Приправа "Итальянские травы" - 1 ч.л. (без горки)
- Соль и перец - по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Айсберг промыть и просушить. После - порвать, либо порезать. Болгарский перец нарезать кубиками, а черри - пополам. Зеленый лук мелко нашинковать. Выложить все овощи в салатник, добавить к ним фасоль и кукурузу, перемешать. Приготовить соус: смешать йогурт, с лимонным соком, выдавленным через чеснокодавилку чесноком и сушеными травами, приправить соус солью и перцем по вкусу. Заправить салат соусом, перемешать и подавать на стол.