[520x300]            

Маринованные помидоры за полчаса

Ингредиенты:

    Среднего размера помидоры - 3 штуки
    Чеснок измельченный - 1 зубчик
    Измельченная зелень (петрушка, укроп) - 1 столовая ложка
    Соль - 1/3 чайной ложки
    Сахар - 1/3 чайной ложки
    Горчица французская - 1/2 чайной ложки
    Молотый черный перец - по вкусу
    Оливковое масло - 2 столовых ложки
    Яблочный уксус - 1/2 столовых ложки

Приготовление:
Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на полчаса в холодильник.
Подаем к столу, посыпав зеленью.

Приятного аппетита