|
 [230x157]
Ингредиенты:
капуста белокoчанная - 500 гр.
яйцо - 3 шт
сметана - 5 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
мука - 6 ст. л.
соль - 1 ч. л.
разрыхлитель теста - 2 ч. л.
укроп - 1/2 пучка.
кунжут - для подсыпки
.
|
|
Пирог с капустой
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180о С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
|