Картофельный флан (запеканку), с яйцом и сладким перцем приготовить очень просто, но вкус его сравним с блюдами из хорошего ресторана. Попробовав приготовить картошку таким образом, вы будете повторять рецепт снова и снова. Главное, что требует он всего нескольких базовых продуктов.
При подаче на горячий флан можно дополнительно натереть еще немного сыра, или даже добавить ветчины.