Шоколадный десерт можно сделать и легким, чтобы подать его было удобно к позднему чаю. В его основе всего 3 ингредиента, а готовится он элементарно. 

Ингредиенты:

Агар-агар - 7 г
Вода - 60 мл
Кокосовое молоко - 400 мл
Какао несладкое - 50 г

Приготовление:

Агар-агар заливаем теплой водой и оставляем набухать. В сотейник вливаем кокосовое молоко, затем воду. Перемешиваем и после этого всыпаем какао.

Ставим сотейник на огонь, постоянно помешиваем содержимое. Через 4 минуты добавляем набухший агар-агар, снова перемешиваем, доводим до кипения, а затем даем чуть остыть.

Переливаем полученную смесь по формочкам, отправляем их в морозилку. Как только застынет, десерт готов.

Десерт получился совсем некалорийным. Подать его можно и вечером.

*    *    *    *    *