• Авторизация


СЫРНАЯ ПИЦЦА С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ 21-07-2017 14:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Сырная пицца с грибами на сковороде

СЫРНАЯ ПИЦЦА С ГРИБАМИ
на сковороде
Alimero

Слова автора :
Уверена, что не одна я люблю пиццу ;) Хоть это и не самое низкокалорийное блюдо, но все равно очень вкусное, и отказаться от него просто невозможно. Согласны?
[500x350]
Ингредиенты :
на сковороду диаметром 24 см :
– 150 г жареных грибов
– 100 г плавленого сыра
– 1 крупный помидор
– 150 г твердого сыра
– соль и молотый перчик по вкусу

Для теста:
– 2 яйца
– 4 ст. л. майонеза 1 ст. л. (для начинки)
– 4 ст. л. сметаны
– 7 ст. л. муки

Приготовление :
Вначале я приготовила тесто для пиццы. Для этого в одной емкости смешала майонез, сметану, муку. Вбила яйца. Посолила.

Хорошо перемешала до однородной консистенции, чтобы не было и намеков на комочки.

Дно и бока сковороды смазала сливочным маслом и вылила тесто, накрыла крышкой и поставила на самый маленький огонь буквально на 5 минут.

Тем временем нарезала помидорчик кружочками. Плавленый сыр нарезала небольшими квадратиками. Твердый сыр натерла.

На тесто выложила кружочки помидоров, затем равномерно распределила плавленый сыр. Сверху сыра – жареные грибы. «Нарисовала» сеточку из майонеза. Посыпала твердым сыром.

Накрыла крышкой и опять поставила на маленький огонь на 12-15 минут. За это время сыр расплавляется, а тесто пропекается.

Получается пицца очень сырной – все-таки количество сыра немаленькое, а сочетание плавленого и твердого сыра дает необычный и замечательный вкус. Рекомендую ;)

Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНАЯ ПИЦЦА С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ | Галина_Имайкина - Дневник Галина_Имайкина | Лента друзей Галина_Имайкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»