Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКрабовый салат
http://tvoirecepty.ru/recept/sloenyi-krabovyi-salat
[показать]
Ингредиенты ( 6 порций)
Крабовые палочки 200 гр
Кукуруза консервированая 1 банка
Яйцо куриное 970 3 шт
Рис 114 60 гр
Майонез 167 100 гр
Шнитт лук пучок
Соль по вкусу
Петрушка (зелень) для украшения
Приготовление.
Как приготовить "Слоеный крабовый салат"
-
Рис отварить, промыть кипятком и откинуть на сито.
-
Шнитт-лук мелко порубить, смешать с рисом и майонезом.
-
Крабовые палочки хорошо охладить и натереть на средней терке, часть оставить для украшения, остальное смешать с майонезом.
-
Консервированную кукурузу откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
-
Яйца сварить, охладить под струёй холодной воды, натереть на средней терке, смешать с майонезом.
-
Сервировочное кольцо поставить на блюдо, укладывать салат слоями: 1 - рис, 2 - кукуруза, 3 - крабовые палочки, 4 - яйцо, сверху задекорировать салат тёртыми крабовыми палочками, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике. Таким же образом, салат можно уложить слоями в общий салатник.
-
Вот как выглядит готовое блюдо