Всем привет!!!
Решила поделиться рецептом ну очень вкусного салата-ассорти. Называется он хрустящим, так как действительно хрустит. (Овощи подвергаются тепловой обработке очень недолгое время, следовательно, не успевают развариваться). Рецепт "гуляет" по друзьям и знакомым, потому что действительно вкусно и хрустко!
Итак,
- по 0,5 кг моркови и болгарских перцев;
- по 1 кг капусты (белокочанной) и лука (репчатого);
- по 1,5 кг помидоров и огурцов.
Ма