• Авторизация


Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом 18-11-2018 22:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом

Кубдари...Какое красивое мелодичное грузинское слово .А ведь так называется обыкновенный пирог с мясом,который был придуман в северно-западной части Грузии — Сванетии.Признаюсь, что готовя очередное блюдо грузинской кухни, я даже не ожидала, что будет настолько вкусно.Впрочем,разве грузинская кухня может быть другой?

4979645_kubdari_jpg99 (350x262, 52Kb)4979645_5_21 (350x281, 62Kb)


Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная – около 1 кг
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Молоко теплое (или вода) – 500 мл
Растительное масло – 50 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт


Для начинки кубдари:

Жмите на ссылку чтобы посмотреть как его готовить:

4979645_1_74 (620x620, 181Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом | нина_0104 - Дневник нина_0104 | Лента друзей нина_0104 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»