Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
нина_0104
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Вкусные и быстрые пончики
12-12-2015 23:32
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
Baroma
Оригинальное сообщение
Вкусные и быстрые пончики
Вкусные и быстрые пончики
Ингредиенты:
— 500 мл варенца (можно заменить любым кисло-молочным продуктом, в том числе кефиром)
— 6 столовых ложек подсолнечного масла в тесто
— 2 столовых ложки сахарной пудры (можно увеличить до 10)
— 5-6 стаканов пшеничной муки высшего сорта
— 0,5 чайной ложки соли
— растительное масло для жарки
— 1 чайная ложка соды
— 2 яйца
— сахарная пудра
Приготовление:
Варенец вылила в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар.
[600x450]
Влила подсолнечное масло (я использую нерафинированное).
[600x450]
Постепенно всыпала просеянную муку.
[600x450]
Вымесила тесто, не прилипающее к рукам.
[600x450]
Выложила на доску.
[600x450]
Разделила на части, каждую из которых раскатала толщиной около сантиметра. Стаканом с острым краем вырезала кружк
и
.
[600x450]
Внутри сделала маленькие отверстия с помощью крышки от бутылки с именной Кока-Колой ;)
[600x450]
Эти маленькие «пуговки» можно слепить вместе, получив тесто для нового этапа раскатывания. Но я решила их оставить, как есть.
[600x450]
В сковороду налила много растительного масла, раскалила и только после этого выложила на неё пончики. Они увеличатся в размере, поэтому не стоит их располагать вплотную.
[600x450]
Обжарила с двух сторон минуты по 3-4. Горячие пончики присыпала сахарной пудрой.
[600x450]
Затем обжарила и «пуговки».
[600x450]
http://alimero.ru/blog/recepti/vkusnie-i-bistrie-ponchiki.21122.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусные и быстрые пончики | нина_0104 - Дневник нина_0104 |
Лента друзей нина_0104
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»