Предлагаю яркую, вкусную, ароматную и в меру острую панировку для овощей, мяса, рыбы и т. д. Преимущество ее в том, что она является не только панировкой, но и полноценной частью блюда.



Потребуется:

Хлопья пшенные  — 2 ст. л. 

Кориандр (молотый) — 1 ч. л. 

Перец красный жгучий (молотый - по вкусу) 

Куркума (на кончике ножа) 

Соль (по вкусу)

 

Как приготовить:

 


Взять пшенные хлопья