Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Кабачковый салат

Рецепт вкусного витаминного салата.

[400x266]

Думаю, в осеннее и зимнее время этот салат будет приятным дополнением в нашем рационе!

 

[300x225]  [300x200]

На 200 г кабачков - 1 яблоко

[300x225]  [300x179]

1 соленый огурец, 1 луковица

[300x190]  [300x180]

1 свежая морковь,30 г сметаны и зелень укропа.

Кабачок очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.

Добавить тертое яблоко, резанный соломкой огурец, луковицу , тертую морковь и мелко порезанную зелень укропа.

Заправлять можно как сметаной, так и растительным маслом, присыпав сверху семенами кунжута.

[349x262]

Приятного аппетита!