Салат из баклажан *Наташа*


Хозяюшкам всегда очень хочется сделать домашние заготовки - баклажаны на зиму, чтобы не только летом лакомиться "синенькими". Очень популярный способ заготовки баклажанов - это консервирование.Этот салатик я очень люблю,он нежный и вкусный  очень яркий на вид.Советую приготовить..

 

источник



Для приготовления этого рецепта нам потребуется
Баклажаны - 2 кг.
помидоры – 1,5 кг
перец болгарский - 7 шт.
чеснок