Сельдь в масле (на вкус как консервированная). Очень захотелось сделать рыбку домашнего приготовления. Поискала по инету, информацию собрала в кучу и вот, что получилось.
Итак, для приготовления нам потребуется:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу помыть, удалить голову, порезать кусочками и из каждого кусочка вынуть внутренности (не нарушая целостности кольца из рыбы, т.е. брюшко не разрезать), снова вымыть. Шкуру снимать не н