ПРОЗРАЧНОЕ НАИВКУСНЕЙШЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК


Яблоки - 1кг
Сахар - 1кг - 1,2кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Удалить сердцевины яблок, засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе. Варим варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая.

Закипело, выключить его и оставить остывать и пропитываться сиропчиком. Только так варенье станет прозрачным, янтарным. Положить поверх яблок таре