Жюльен в картофеле


Ингредиенты:
- несколько картофелин 
- 100 граммов сливочного масла 
- 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов 
- 1 среднего размера луковица 
- 1/2 столовой ложки муки 
- 250 мл сливок или сметаны 
- 100 г тертого сыра 
- соль, перец по вкусу


        Приготовление





 

У каждого из хор