ХРЕНОВАЯ АДЖИКА. В записную книжку.





 


Нам понадобится:
25-30 штук зелёных сочных листьев хрена
большой пучок петрушки
большой пучок укропа
большой пучок сельдерея
2 головки чеснока
200 граммов перца чили
соль
уксус

Вот такой набор:


Зелень уже была последняя, но красивая, яркая такая, не могла нафотаться :)








Всё моем и очень хорошо сушим, вода на овощах - враг з