Бисквит на кефире с кремом

Случается, что остается кефир, который не знаете куда можно использовать. Советую испечь бисквит на кефире. Получается быстро, легко и вкусно. Хотите проверить? Тогда этот рецепт точно подходит для этого. Его нам предложили участники сайта: vkusno.ru, благодарим их и переходим к знакомству с рецептом.




Ингредиенты:

- кефир - 500 мл

- сливочное масло/маргарин - 100 г

- яйцо - 1 шт.

- мука - 2 стак.

- сахар - 1/2 ст. л.

- с