Корейская кухня (94 рецепта блюд)







И еще одно лирическо-кулинарное отступление:


Корейская кухня во многом похожа на китайскую, также употребляется рис, овощи, изделия из муки, рыба. Широко используется соя.


Главным блюдом корейской трапезы является рис, к которому подаются самые разнообразные блюда, которые варьируются в зависимости от местности и времени года.


В корейской кухне есть и свои исконные национальные блюда,